暑い日続きだったため、かき氷が食べたくなり、以前から気になっていた【菓ふぇMURAKAMI】に行ってきました。
目次
菓ふぇMURAKAMIってどんなお店？
菓ふぇMURAKAMI本社店は、有松交差点近くにあります。
加賀友禅の素敵なのれんが出迎えてくれます。
この暖簾は、季節によって種類が切り替わるとのことです。
菓ふぇMURAKAMIでのお食事
お抹茶と和菓子のサービス
席に着くと、お抹茶と和菓子のサービスがありました。
本格的だけど飲みやすいお抹茶でした。
米粉のパンケーキ 濃抹茶（ハーフサイズ） 税抜580円
米粉で作られているためか、もちもちとして比較的食べ応えのあるパンケーキでした。
大きな白玉は、弾力があって美味しかったです。
生クリームが、甘々でした！
かき氷 金沢ゆず 1,100円（税込）
さっぱりとしたかき氷が食べたかったため、あまり他では見たことがない柚子のかき氷を選びました。
香り高い【きよし農園】の「金沢ゆず」を使っています。
しっかりとした柚子の味付けで、口の中が柚子一色になりました。
上にかかっているものは、練乳エスプーマで、上品な甘さでした。
ピール煮も、皮が柔らかく食べやすかったです
菓ふぇMURAKMIのメニュー
菓ふぇMURAKAMIのまとめ
今回は、有松で和スイーツが楽しめるカフェ【菓ふぇMURAKAMI】をご紹介しました。
金沢らしさを感じられる洗練された空間で食べる和スイーツは、素材にこだわっており絶品でした。
若いカップルからご年配の方まで、幅広い層が楽しめるお店です。
また、金沢の観光スポットから少し離れたところにあるため、人が多すぎず一休みにピッタリの場所です。
是非、行ってみてください！
最後まで読んでくれて、あんやと〜
